鸡肉不能和什么一起吃
发布时间:2020-03-04 19:17:20
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鸡肉不能和什么一起吃?
鸡肉不能和什么一起吃? 大众养生网
记得小时候过年,家里人总是宰几只鸡,或炖或炸,只有客人来了才会端上桌,可谓是记忆中的美味。如今鸡肉似乎成了餐桌上最常见的食材,虽然鸡肉营养价值高,但不是人人都适合吃,也不是和什么食物搭配都可以吃,那么鸡肉不能和什么一起吃呢?小编为你详细介绍一下。
鸡肉的营养价值
鸡肉含有维生素C、E等,蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用,另外含有对人体生发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。
鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为,鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。
鸡的品种很多,但作为美容食品,以乌鸡为佳。其性味甘温,含有蛋白质、脂肪、硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素A,维生素C、胆甾醇、钙、磷、铁等多种成分。
乌鸡入肾经,具有温中益气、补肾填精、养血乌发、滋润肌肤的作用。凡虚劳羸瘦、面瘦、面色无华、水肿消渴、产后血虚乳少者,可将之作食疗滋补之品。
鸡肝性味甘微温,能养血补肝,凡血虚目暗、夜盲翳障者可多食之。另外能养心安神、滋阴润肤。
若脱发过多,或遗精、白带过多,可用鸡蛋二只,加首乌同煮食之。鸡肉能让秀发亮起来,每周至少应该吃3次。
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